北京特产有哪些 北京特产有哪些土特产
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北京的特产有哪些
京式特产零食有，传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。
八种不同糕点的名目
大八件为：一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。
小八件比大八件小一号：一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小螺丝酥，六、咸典子，七、枣花，八、坑面子。后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花，用枣泥扭成花瓣，非常美观。
补充
旧时，北京人探亲访友要携带礼物，讲究送“京八件”，即“大八件”、“小八件”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设，后来配方由御膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件”，即八样点心，一般有麻饼、枣花、卷酥，有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有圆形、桃形、正方形等，装在一个长方形纸板盒内。“小八件”是双份，十六件装在一个纸盒子里。过去，遇到女儿回娘家，给长辈拜年等，都要去糕点铺买一盒大八件提在手中，大方而漂亮。
北京特产有哪些?
京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤丸copy、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣。 平谷大桃、妙峰山玫瑰花、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白知魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、华天小吃、月盛斋的烧羊肉。 地球人都知道北京烤鸭，还有芸豆卷、豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、茯苓夹饼、天福号酱肘子、六必居酱菜、宫廷奶酪、怀柔/良乡板栗多了去壳了 吃的喝的抽的全聚德的烤鸭，稻香村的月饼，道六必居的酱菜，房山的磨盘柿，果脯，北京酥糖，茯苓夹饼，还有中南海香烟，二锅头酒和房山的菊花白酒....这些东西都有礼盒装的，送出去也体面
北京特产都有哪些
北京特产都有哪些
特产是指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。下面是我为你带来的北京特产都有哪些 ，欢迎阅读。
北京特产都有哪些—景泰蓝
景泰蓝是北京特有的传统工艺品，至今已有600多年历史。景泰蓝看起来古朴典雅，精美华贵，具有鲜明的汉族民族风格。即是精美的工艺装饰品，也可馈赠亲友。
北京特产都有哪些—茯苓夹饼
茯苓夹饼又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸，以蜜饯松果为馅，口感香甜，风味独特。茯苓饼具有保健效果，吃了有助于提高食欲，促进消化，加上味道也不错，建议可以多带一些回去。
北京特产都有哪些—酱肘子
酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。美食扬名后世，创始人刘德山功不可没。
北京特产都有哪些—北京酥糖
与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙，不留渣，味道较为甜美。糖块呈虾段形状，酥糖表面呈红褐相间的条纹，故称红虾。
北京特产都有哪些？来北京买什么特产比较好？通过阅读，您是否有了更好的了解了呢？转眼秋天已经来临，正是旅游的好时间，来北京旅游也是不错的选择哦，大家可以趁着假期来进行一场旅行。
北京特产都有哪些—稻香村糕点
始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，(时称“稻香村南货店”)，是京城生产经营南味食品的'第一家，“稻香村”这一字号就成了不二选择。
北京特产都有哪些—六必居酱菜
六必居酱园历史悠久，闻名遐迩，这家作坊曾制订了六条操作规则：黍稻必齐，湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。”六必居”由此得名。那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜是老北京风味的体现。
北京特产都有哪些—天福号酱肘子
天福号始创于清乾隆三年(即公元1738年)的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔，近二百七十年来，天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。
北京特产都有哪些—二锅头
顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。在老北京也称之为“二雷子”。美酒传千秋，北京的二锅头酒自从问世，就显示出了强大的生命力，其中红星二锅头和牛栏山二锅头无疑是其中的佼佼者。
北京特产都有哪些—芸豆卷
芸豆卷原是民间小吃,后成为宫廷小吃品种。传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。
北京特产都有哪些—糖耳朵
糖耳朵蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。”并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也。”
北京除了各种特产外，还有很多美丽的景色等你去欣赏哦！
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北京有什么特产
北京的特产有：北京烤鸭、昌平苹果、豌豆黄、昌平草莓、怀柔板栗。
1、北京烤鸭算是北京特产中比较知名的了，很多人去北京，首先要品尝的一定是北京烤鸭。北京烤鸭出名的就是全聚德，这家店已经有130多年的历史了，烤鸭色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。鸭子被切成薄薄的片状，搭配面饼、大葱、面酱等，卷起来吃。
2、昌平苹果的种类繁多，外观鲜红，营养丰富，吃起来口感清脆，含糖量高，非常好吃。昌平苹果得益于现在先进的栽培技术，引进了富士、王林、桑沙、津轻等优良品种，经多年试验，培育出了具有昌平特色苹果品种。
3、豌豆黄想必很多人都知道，这是北京特产小吃中的知名产品，一般春季的时候吃。用到的食材是豌豆，将豌豆磨碎去皮洗净，然后煮烂糖炒，凝结，最后切块即可，豌豆黄外观是浅黄色，味道香甜，清凉爽口。
4、昌平草莓是北京市昌平区特产，昌平区是公认的最适合栽种草莓的地方，条件优越，产品质量也非常好。昌平草莓得益于独特的气候条件和纯净无污染的自然环境，所以草莓果形端正、形态饱满，果面光泽亮丽，果肉细腻，口感纯正、香味浓郁、耐贮运。
5、怀柔板栗是北京地区的特产美食，营养丰富，板栗是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，但是现在，因为大部分都拿去出口了，所以地道的怀柔糖炒板栗已经很难吃到了。
有哪些东西是北京特产？
你好，很高兴回答你的问题。北京常常见的特产有：北京鸭梨、京白梨、白鸡、烤鸭、油鸡、果脯、秋梨膏、茯苓夹饼、酥糖、酱菜、织毯、雕漆、景泰蓝、玉器、内画壶、葡萄酒、乌鸡白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、妙峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、平谷大桃、桂花陈酒、大磨盘柿、糖人、面人、爆肚、卤煮火烧、炒肝、豆汁、焦圈、白水羊头、冰糖葫芦、蒸饺、烧卖、涮羊肉、天福号酱肉。
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