小雪这个节气有什么讲究（小雪是节气还是节日）

很多朋友对于小雪这个节气有什么讲究和小雪是节气还是节日不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

小雪有哪些传统习俗？

一、腌腊肉

小雪节气后，气温急剧下降，天气变得干燥。俗话说，“冬腊风腌，蓄以御冬”，意思就是说，立冬之后的小雪节气正是加工腊肉的好时机。所以，每年一到这个时候，不少农村人家就开始动手做腊肉，储蓄起来以备过冬。

二、吃糍粑

在南方，一直都有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是我国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

三、晒鱼干

小雪时节，台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮，因为乌鱼、旗鱼等会在小雪前后来到台湾。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指到了农历十月就可以捕到“豆仔鱼”。

四、吃刨汤

吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯。小雪前后，土家族群众就又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，在这个民俗活动中，人们用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食，就称为“刨汤”，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

五、腌咸菜

老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”，意思就是说小雪节气腌咸菜，而到了大雪节气就要腌肉。以前，由于受各种条件所限制，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，所以，农村人家就习惯于在小雪前后腌菜，漫长寒冷的冬天就靠着这些腌制食品下饭。

在小雪节气这一天有哪些习俗？

“小雪”的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。“小雪”并不是一定下雪，而是说小雪时节，气温下降，温度降到了可以下雪的程度，但是由于地表温度还不够低，就算降了，雪量也会很小，甚至没有。所以，这天是否会降雪，还要看当下的天气情况。冬季来了，我们迎接小雪节气，民间有哪些民俗呢？

1、腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌腊肉、酱东西呢？专家解释，如果天气热，腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后，气温基本就呈直线向下的状态，不太会反弹等。当年，这些东西做好后，刚好就到了快过年的时候，可以拿出来当做年货，慢慢地便成了风俗。加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。

2、品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打成的。此外，还用粘米与糯米磨成粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称“脱粑”。

3、晒鱼干

说到晒鱼干，一般要选大鱼，因为小鱼一晒没多少肉，买回鱼后，把鱼去鳞，若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开片，使卤水易于渗透，然后将鱼身剖腹，去掉内脏。将鱼清理干净后，一般不拿水清洗，那样鱼容易坏，如果想洗，洗后必须把水沥干、擦干。然后将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄，均匀抹在鱼的内外两侧，调料多少依自己口味而定，抹完后，便可以将其平放在一个相对较大的容器里面，在阴凉处进行晾置。四到五天后，将容器内的鱼上下翻个，以便调料均匀吸收。

小雪节气有哪些风俗

小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。

【小雪习俗】

1 腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

2 吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

小雪这个节气里都有哪些讲究 小雪这个节气里都有什么讲究

1、小雪来临后，气温降低，天气寒冷，要注意保暖，根据天气增添衣物，注意开窗通风，预防感冒，保证充足的睡眠，不宜起得太早。

2、保持合理的饮食习惯，适当吃一些温补类食物，比如羊肉、海参，但不宜吃太多，否则容易上火，不要吃太过油腻、辛辣的食物，注意荤素搭配，多吃水果和蔬菜。

3、小雪前后夜长昼短，寒风瑟瑟，树叶凋零，人的心情容易受到影响，要注意情绪的调节，出现不良情绪时，应及时调整心态，这样才能有益身心健康。

今日小雪，该节气有什么讲究？

小雪节气有什么讲究？

1、早睡晚起：天气变冷了，所以要养成良好的睡觉习惯，尽量不要熬夜，要早起早睡，因为熬夜很容易消耗掉一个人的阳气，导致身体抵抗力变弱，也会让整个人看起来特别没有精神，所以最好是在晚上十一点前上床睡觉，第二天七点前起床吃早餐。

2、注意脚部的保暖：因为人体脚底有很多穴位，所以如果脚部着凉，很容易引起感冒，所以在冬季一定要注意脚部保暖，每天晚上睡觉前可以用热水泡泡脚，有条件的也可以按摩一下脚底穴位。

3、注意通风：很多细菌和病毒最喜欢待在空气不好的地方，所以室内每天都要记得通风换气，建议每天最少要有三个小时的通风时间，这样才能使得室内空气变好，不会太浑浊。

4、注意衣着：小雪节气过后，天气会变得越来越冷，所以这个时候就需要多穿点衣服，防止着凉感冒，但是也不用穿太多，只要不会觉得冷就行。身上衣服每天也要注意换洗，不能连续穿很多天。

5、合理饮食: 天气变冷，很多人都喜欢吃一些油腻食物，比如火锅之类的，但是这种时候更应该清淡饮食，多吃水果和蔬菜，少吃油腻辛辣刺激性食物，这样就能起到养胃功效，又能让自己皮肤变好，还能让身体发育更快。

6、适量运动: 很多人因为天气寒冷，所以就不愿意出门，只想宅在家中，但其实这是种非常不好的习惯，因为小雪节气前后是感冒高峰期，适量运动可以增强身体抵抗力，可以有效预防感冒，但是每次运动时间不宜过长，因为长时间运动很有可能造成身体受伤，这样就得不偿失了，所以每天建议运动30分钟即可。

在小雪节气究竟有哪些习俗？

相信对于上面这个问题，很多人都有同样的疑问。下面就让我们一起来看一下 在小雪时节的时候，我们有哪一些习俗吧 。

首先，在小雪时节的时候，南方地区的人们会有打糍粑和吃糍粑的习俗。在北方地区比较少吃糍粑，而在南方地区过一些重要的节日的时候他们都会有打糍粑的习惯。打糍粑主要就是将糯米蒸熟了之后，放在一个木桶中，再由定制的木桶将这些糯米打至软烂，最后就可以将这些糯米变成糍粑团子来吃。

其次，很多地方的人们在小雪时节的时候 会弄腊肉。因为小雪时节之后天气会逐渐的变冷，这个时候的天气是很适合弄腊肉的。所以，很多人在临近小雪时节的时候就会提前腌制好腊肉。等到小雪时节当天，就将腊肉挂在房子里通风的地方晾置一段时间之后，就可以品尝美味的腊肉了。 长期以往，很多人就养成了在小学时间晒腊肉的习俗。

除此之外，很多地方在小雪时节的时候还会腌制咸菜。因为到了冬天蔬菜是很少的 ，要是想在冬天吃上新鲜的蔬菜是一件比较难的事情。所以很多地区的人们就会在临近小雪时节的时候储存较多的蔬菜，然后用盐来腌制这些蔬菜，最后腌制成酸菜。以前人们的经济条件没有那么好的时候，在小雪时节之后，他们就会用腌制好的酸菜配着热腾腾的白粥食用。虽然经济条件比较好了，人们在冬天也能够吃上新鲜的蔬菜。但是，很多人仍然保留着在小雪时节腌制酸菜的这个习惯。

除了上面介绍的这几种习俗之外，在小雪时节，很多人还会腌制鱼干或者是吃刨汤。不过每个地区的人们在过小雪时节的时候习俗都不太一样，你那个地区的习俗是什么呢 ？

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