屠苏草（学名：Houttuynia cordata Thunb.）是一种常见的多年生草本植物，属于刺激性植物，原产于中国，现在广泛分布于亚洲各地。它的名字来自于日语音译，也有人称之为鱼腥草、怀山草等。

：外形特征

屠苏草的茎呈匍匐状，能够长到1-1.5米长度。茎上有很多细小的毛。叶子为心脏形，有长长的叶柄，绿色并有光泽。花期为夏季，花朵呈白色，花瓣形状类似于兰花，花朵还有一种浅淡的香味。

：地理分布

屠苏草在亚洲各地都可以看到它的身影，特别是在中国、日本、韩国等地。由于屠苏草耐寒、耐阴，所以一些寒冷的地方也可以生长。它喜欢生活在潮湿的环境中，常常可以在溪流、河边、湖泊旁边或者湿润的山坡上见到。

：药用价值

屠苏草具有广泛的药用价值，被广泛用于中药和民间饮食中。它含有丰富的挥发油、黄酮类物质和多种维生素。其中挥发油对细菌、病毒具有一定的抑制作用，可以用来治疗感冒、流感等呼吸道疾病。屠苏草还有利尿、消炎、解毒等作用，在中医中常被用于治疗湿热病、痢疾、泄泻等消化道疾病。

：食用价值

屠苏草在一些地方也被作为食材使用。屠苏草的叶子可以用来做菜肴，尤其在东南亚一些国家，他们用屠苏草来制作传统的汉族菜肴。由于屠苏草带有鱼腥味，所以在制作菜肴时，会先用开水煮过一下去掉味道。屠苏草还有一种独特的香味，可以用来调制茶水或者加入到一些凉菜中。

结尾

总的来说，屠苏草是一种常见但又独特的植物。它既可以作为中药用于治疗疾病，又可以作为食材用于制作菜肴。它的外形特征和广泛分布使得它成为很多人心爱的植物之一。不过，需要注意的是屠苏草有一定的刺激性，对于一些过敏体质的人来说，食用或者接触屠苏草时要小心。