醋泡黑豆怎么吃（醋泡黑豆怎么吃最补肾）

大家好，关于醋泡黑豆怎么吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于醋泡黑豆怎么吃最补肾的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

醋泡黑豆怎么吃

醋泡黑豆可生吃还可熟吃。生吃：将洗净晾干的黑豆和醋按着比例浸泡，熟吃：将黑豆洗净并晾干后放锅中用中火开炒，等到破皮后再煮十分钟盛在密封容器中，再用醋浸泡即可。熟泡快速，但营养物质流失较多，保存时间短，建议放冰箱保存。生泡耗时长，但效果好。

醋泡黑豆的正确做法

1、先挑选黑豆，之后洗干净，它的表皮会发皱。要晾干，最好是用风筒吹，用冷风吹比较好，要让黑豆干透。

2、必须用纯米醋，一般就几块钱一瓶。

3、容器要干净，用大瓶子泡会有大量空气存在，最好用小容器，让米醋基本满了容器才可以避免发霉。罐头瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑点，倒入米醋，盖过黑豆，等黑豆涨满，再加入米醋，米醋要淹过黑点。

4、大概半斤黑豆，1斤醋就可以了。泡个10~20天就可以了。

醋泡黑豆的正确吃法是什么 醋泡黑豆的正确吃法

1、黑豆放碗里，加水清洗干净，捞出控干水份。

2、取一个炒锅，把黑豆炒至裂皮，然后倒出晾凉。

3、取一个玻璃瓶，清洗干净，把炒制好的黑豆倒入玻璃瓶里。

4、再把陈醋倒入玻璃瓶里，不要倒满，没过黑豆即可。

5、再用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏室，泡制7天就可以吃了。

6、醋泡黑豆的正确吃法：把醋豆取出来直接吃，也可以取出醋豆和蜂蜜拌着吃，一般一天一次，一次8粒即可。

醋泡黑豆的正确做法与吃法

醋泡黑豆具有明目、乌发等作用。下面，我们来看看醋泡黑豆该怎么做，以及有哪些吃法吧。

清洗黑豆

买适量的黑豆，然后清洗干净、沥干，再用中火炒黑豆，炒到黑豆开花即可。

香醋

等黑豆凉了之后再放入罐子里面，同时倒入适量的香醋，只要淹没黑豆即可，如果喜欢吃大蒜、生姜的话，也可以放入一些。

一星期

然后再盖上盖子，之后放到阴凉、通风的地方存放，待7天之后即可开盖食用。

黑豆拌米饭

醋泡黑豆可以用来拌米饭，具有开胃的作用，在吃饺子的时候，也可以放入一些醋泡黑豆。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。