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点什么菜(上饭店最好点什么菜)

花开的声音2022-12-05 00:45美食186

大家好,今天本篇文章就来给大家分享点什么菜,以及上饭店最好点什么菜对应的知识和见解,内容偏长,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

饭店请客吃饭点什么菜

可以点一道海鲜类如鱼虾等,点肉类如东坡肘子,大盘鸡等,点蔬菜如蒜蓉生菜,再点凉菜就可以了,根据客人多少可以加饭店特色菜。

去饭店吃饭点些什么菜好吃?

酸辣土豆丝,红烧茄子,鱼香肉丝,宫爆鸡丁,水煮肉片、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、霸王排骨、素瓜棒豆汤、黄瓜肉丸子汤、酸菜肉片汤,凉拌蕨根粉、青辣椒拌皮蛋等。

点菜规则:

1、通常来说,会先征求客人的意见,但客人不太会主动点菜,都是客随主便。如果你的上司也在宴席上,千万不要让他来点菜,除非是他主动要求。

2、如果你是客人,就要让主人来点菜,因为主人很有可能已经做好了准备和预算。如果主人盛情难却,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。点时可以征询下桌上其他人的意见。

3、所点的菜品要有冷又热,有荤有素,可以根据客人的情况酌情调整。另外,一定要注意有没有少数民族的客人或朋友,有的话一定要注意点菜不要点了对方忌讳的菜品,同时提醒服务员做菜时注意。

聚会点菜都点什么

1.先看聚餐谁拿钱:中国人讲究酒桌文化,我所在东北文化是谁请客,谁点硬菜。

a:如果别人请你吃饭,那最好不要点硬菜或者大菜。请客的人应该会礼貌的问你想吃啥,一般回答都是“都可以”,之后他应该会点写菜之后让你补充。这个时候可以点个汤啊,或者凉菜这种辅助的菜品。因为一般点菜都是直接但炒菜之类的,其实有个汤或者爽口的小凉菜都是聚餐当中很受欢迎的。

汤的推荐:素烩汤、酸辣汤、西湖牛肉羹等。

凉菜推荐:陈醋菠菜花生米、口水鸡、卤味拼盘、皮蛋豆腐等。

b:如果你请客,先问客人有没有忌口的,比如不能吃辣、吃不吃牛羊肉等。之后按照情况点硬菜吧,可以问问服务员本店的特色菜,每个饭店都会有比较拿得出手的菜。可以点一个尝尝。之后点荤菜。比如排骨、鱼、牛肉等等。之后把a反过来,留几道菜给客人点。

菜品推荐:红烧排骨、清蒸鱼、干锅鸡、农家一锅出、西红柿炖牛肉等。

c:如果大家AA制:那就一人点一个自己想吃的,这种比较简单。

2.看男女比例:男生一般都爱吃肉,牛肉啊、排骨啊是不能少的。女生一般都嚷嚷减肥啊怕胖啊。所以给女生点个清淡的荷塘小炒或者金瓜百合都会很受欢迎。别忘了给女生点甜品和饮料。特别是约会的时候,女生会觉得你重视到她。

3.看喝不喝酒:喝酒的话需要点下酒菜,凉菜啊、或者烧烤类的菜都很下酒。

推荐:花生米、铁板鱿鱼、孜然羊肉、拍黄瓜等。

生日买点啥菜

1、9菜1汤 (寿辰切忌7菜1汤)

鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)

鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)

鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)

猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)

牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)

海虾(白灼或椒盐)

金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的)

蔬菜(油麦菜、上海青或大白菜)

茄子(茄子煲、油焖茄子)

汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤)

2、四素:

白糖黄瓜

(黄瓜三根,洗净,去皮,每根竖剖为两半,切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗,碗内放入适量白糖,再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。)

麻汁豆角

(嫩豆角一斤半,除蒂洗净,切成二指长的段,放入开水淖烫至熟捞出,加少许盐拌匀,装盘,放适量麻汁即可。)

小葱拌豆腐

(豆腐一斤,切成1厘米左右的方丁;小葱若干,切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内,加入适量盐、味精、芝麻油,颠匀即可装盘。)

凉拌西红柿

(西红柿4个,洗净,切成橘子瓣,摆放于平盘成莲花状,上面撒上适量白糖即可。)

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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