自制三明治蛋挞的做法视频教程全集 三明治机做蛋挞
大家好,关于自制三明治蛋挞的做法视频教程全集很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于三明治机做蛋挞的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
有没有自己在家做蛋挞的做法呀?
家庭版自制蛋挞
食材准备:蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚;
做法步骤:
1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。
2.加热好的奶液放凉,加入打散的蛋黄液搅拌均匀,即成蛋挞液。
3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化,放入蛋挞液,九分满就好,烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
新奥尔良烤鸡腿
食材准备:鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少许、熟白芝麻 少许 ;
做法步骤:
1.鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,然后用刀在鸡腿上划两三刀。
2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中,把粉料和鸡腿混合均匀,戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀,有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上(可以提前一晚上腌好)。
3.取出腌制好的鸡腿,放在网架上。
4.入预热好的烤箱内,190度上下火,约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层,铺好锡纸的烤盘放在下层,可以接住滴落的液体。烤制10分钟后,取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟,整个鸡腿都涮上蜂蜜水,(蜂蜜内加入一点点水调和即可),继续烤15分钟即可。
5.烤完取出摆盘,撒上少许白芝麻即可。
懒人版黄金焗饭
食材准备:洋葱、胡萝卜、西红柿、火腿、隔夜饭、黄油、马苏里拉奶酪、盐、番茄酱;
做法步骤:
1.自选搭配各种蔬菜,加盐,加小块儿黄油,番茄酱煸炒
2.加入剩饭一起翻炒出锅,盛入焗饭盆,将马苏里拉奶酪铺在最上层。
3.放入烤箱中层,调制上火,温度180度,时间10-15分钟,开始烘烤!表面焦黄可出炉!
做蛋挞步骤
新手学做蛋挞的步骤如下:
1、鸡蛋加入牛奶,糖,淡奶油搅拌均匀。
2、将搅拌好的蛋液过筛,使更佳细腻,口感更好!
3、烤箱200度开始预热。蛋挞皮摆上烤盘,用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中,八分满即可!
4、将蛋挞放入烤箱中层,上下200度烤25分钟,表面上色即可。
怎样做三明治
主料
面包4块
辅料
油
一勺
盐
一撮
鸡蛋
2个
香肠
一包
芝士
几片
黄瓜
一根
三明治的做法
1.
所有的食材准备好
2.
鸡蛋打散,加入少许盐,调匀
3.
黄瓜切片备用
4.
芝士放入面包片中间
5.
摆放上黄瓜和香肠片
6.
将另一片面包片摆在上面
7.
放入鸡蛋液中,稍微停留下,让土司吸收更多的蛋液
8.
电饼铛加热,刷油
9.
将土司夹放在电饼铛里,盖上盖子,加热对角切开即可
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