吃柿子有什么好处和坏处（冬天吃柿子有什么好处和坏处）
很多朋友对于吃柿子有什么好处和坏处和冬天吃柿子有什么好处和坏处不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
吃柿子的好处和坏处 吃柿子有什么好处和坏处
1、好处：
（1）新鲜柿子的含碘量很高，患有甲状腺肿大的病人吃柿子是有一定的益处的。
（2）吃柿子有助于降低血压，软化血管，活血消炎，对心血管疾病非常有益。
（3）柿子含有丰富的营养，既可以生吃，也可以做成各种甜品和菜肴，美味可口。
（4）柿子有较高的药用价值，生的柿子能够清热解毒，是降压止血的良药，对缓解便秘也有很好的效果。
2、坏处：
（1）柿子含有的单宁，会妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以患有贫血的人们应该少吃为妙。
（2）柿子很甜，因为它含有大量的糖分，而且吃后非常容易被吸收，使血糖升高，所以对于糖尿病患者，尤其是血糖控制不好的人是有害的。
（3）患有胃炎，消化不良的人不宜吃柿子。
吃柿子的好处和坏处。
吃柿子的好处
1、补血
柿子中含有丰富的元素，其中就有铁元素，民间常有补血就要补铁的说法。吃柿子可以有效的刺激人身体里的血红蛋白，使之合成铁元素。
2、润肺化痰，生津止渴
中医认为，柿子性寒，味甘，是一种具有润肺化痰，清热解毒，止渴生津，健胃养脾等功能，多吃柿子对于患有肺热咳嗽的患者具有很明显。柿子还能够的效果缓解便秘，减轻痔疮疼痛
3、解酒
大量的摄入酒精对于肝脏来说，具有很大的伤害，而柿子相对于解酒药具有更好的效果。柿子能够促进人体内的血液中所含乙醇成分出现氧化情况，有利于身体更好的对酒精进行解毒和排泄，极大的减少了酒精对有机体的伤害。
4、止血凉血
新鲜的柿子，柿蒂，柿饼和柿叶有止血的作用，而柿霜具有润肺的功能。他们之间补血的区别在于新鲜柿子具有有凉血和止血的作用，柿饼是具有和胃止血的功能，柿叶主要是用于治疗大便的时候出血，咳血和吐血等症状。
5、能够补充能量
柿子中富含有大量的糖分，尤其是天然的果糖，非常容易被人体吸收。柿子还能够起到很好的美容养颜功能，有治疗黄褐斑的功效。每天吃三个左右，既能够补充身体所需的能量，还有祛斑的功能。
吃柿子禁忌
1、糖尿病人
因为柿子它本身的含糖量就非常高，其中就有许多的葡萄糖还有许多的果糖，所以吃了之后会非常容易被人体吸收，使得自身体内的血糖慢慢升高。
2、贫血者
因为柿子里面含有我们可能比较陌生的鞣酸，它能够和我们吃下的那些食物中的铁结合到一起，因此就会妨碍我们人体对食物中铁元素的吸收，减少了铁元素，是不利于身体健康的。
3、脾胃的功能不好的人
脾胃功能不好的人食用柿子容易导致泄泻或者是便溏，这些都是脾胃功能不好的表现，还有体弱多病以及产后或外感风寒的人们都不太适合。患有慢性胃炎或者排空延缓的病人吃柿子都是对身体不利的。
4、空腹不能够吃柿子
因为柿子里面有比较多的鞣酸还有一些果胶，如果在空腹的情况下食用，就会在我们体内形成许多大小不相等的小硬块，假如这些东西不能很好的排出，就会形成结石。
扩展资料
柿子的选购
1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。
参考资料来源：百度百科-柿子（水果名称）
参考资料来源：百度百科-食物相克
吃柿子有什么好处和坏处
空腹不能吃柿子
柿子本身非常不错，但是吃柿子的时候要小心的情况也不少，首先大家在吃柿子的时候一定要注意，空腹的情况下尽量不要吃柿子，这是因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在空腹情况下食用柿子可能会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，会严重危害到自身的正常消化系统健康。可能会导致自身出现消化道梗阻的问题，出现上腹部剧烈疼痛，呕吐的症状，所以我们在吃柿子的时候不能空腹，这一点我们必须清楚。
控制每次吃的量
由于柿子营养美味，很多人都爱吃，但是大家也千万不要过多食用柿子。这是由于柿子中富含了大量的糖分，如果过多食用柿子可能会增加自身腹部的饱腹感，从而影响食欲，减少正餐的摄入，过多食用柿子还可能会增加自身出现肥胖问题的几率。所以说我们必须要控制吃柿子的量，这样才有助于我们健康。
吃后要漱口
在吃柿子的时候还要注意了，柿子中含有大量果胶，在吃完柿子之后总有一部分会留在口腔里，这种物质很容易残留在牙缝中，非常容易的对牙齿造成一定的侵袭，增加自身出现龋齿问题的几率，所以大家在吃完柿子之后尽量喝几口水，或者是及时漱口，来清除口腔内的残留物，这样自然是不利于我们健康的，所以在吃完柿子之后就要及时漱口。
宜食人群
柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用。因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用，对于这种类型的朋友们来说，常吃柿子就可以起到很不错的保健作用了哦，对于我们的身体健康好处是很多的了。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用，如果我们把柿子和这些食物搭配在一起吃，那么对于我们的身体健康危害是非常大的了，这是我们需要去注意，尽量避免的情况了哦，这对于我们的身体健康伤害是很大的了，需要我们避免。
吃柿子有什么好处和坏处 什么人不适合吃柿子
1、吃柿子的好处和坏处质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺补血，健胃止咳，抗癌防辐射，抗衰老等等药理功能故有健脾涩肠，止咳止血，之功效。止泻等功效，可以缓解大便干结，痔疮疼痛或者是出血感和高血压等症状。
2、柿子是慢性支气管炎。有慢性胃炎，消化不良等胃功能低下者，以及外感风寒咳嗽者，也不宜食用柿子。
吃柿子有什么好处和坏处？
一、吃柿子的好处：柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
二、吃柿子的坏处：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
现在正是柿子成熟的季节，吃柿子有哪些好处和坏处呢！
柿子营养价值丰富，具有非常多的功效，吃柿子的好处和坏处如下：
柿子具有润肺化痰、健脾益胃的效果。
柿子的功效与作用
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，
不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，
尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的食用价值。
柿子能清热解毒，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的食材。
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的营养成分
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
柿子不仅营养丰富，且食用价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。
另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
营养素含量
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
吃柿子的注意地方
柿子味美且营养丰富，很多人贪图美味就会多吃柿子，
其实，吃柿子有很多注意事项，由于柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了会对胃部造成一定的负担。
所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。
柿子吃多了会怎么样
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
