百香果怎么吃（百香果怎么吃籽能吃吗）

大家好，关于百香果怎么吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于百香果怎么吃籽能吃吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

百香果怎么吃

百香果是常见的茶饮配料，果实外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，常常一起食用，可以直接切开生吃，或用温水冲泡饮用，可以加少量蜂蜜调和酸味。更常见的是用百香果来做水果茶饮，特别在夏天，冰镇一下，酸甜爽口。

一、切开生吃

百香果食用价值很高，富含多种维生素，味道清香，口感酸甜，可以直接切开生吃，保留原始的营养价值，它的籽和果肉一起食用。籽的口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，有清胃养胃的作用。

二、将蜂蜜泡水喝

百香果还可以挖出果肉，用温水冲泡饮用，如果觉得口感比较酸，可以加入适量蜂蜜调和酸味，如果是在夏天，可以放进冰箱冷藏一下，口感会更加酸甜可口，这种食用方法简单，酸甜度也都能调和。

三、制作茶饮

在饮品店里经常看到各种百香果口味的饮料，其实自己在家简单制作，切一些自己喜欢吃的水果块，将百香果的果肉挖出淋在其他水果上，再冲一杯茶饮冷却，倒进准备好的水果杯里就可以啦，这种吃法味道更丰富。

四、酿制果酱

百香果还可以经过蒸煮熬制之后，密封制作果酱，这种方式适合家里有大量的百香果待食用，需要做成果酱方便长期保存，制作工序也很简单，但不是一般人都会，最简单的吃法还是上面介绍的三种。

百香果 怎么吃

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，那么百香果怎么吃？下面一起来看看。

1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。

3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻烦，滋趣冰淇淋就可以买到哦！

4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

百香果的正确吃法大全

主料：百香果肉600克、蜂蜜300克。

辅料：冰糖200克。

步骤：

1、百香果洗净，用了大约1200克的百香果，最终是以果肉的量来加糖和蜂蜜的，果肉是600克。

2、把百香果用刀在一头切一个口，用小勺挖出果汁。最好不要从中间一切两半，那样果汁容易流出来。

3、把果肉直接挖到密封罐里，籽也一起放入。密封罐要提前用开水消毒并晾干水分。

4、把冰糖敲碎放入，没有敲太碎，三天才完全融化，如果敲的碎一点，一天基本就融化了。还是建议敲碎点。

5、盖上盖子用力摇晃，让冰糖能尽快融化。这样浸泡一天，期间要不断的摇晃，以促使冰糖融化。

6、第二天加入蜂蜜。

7、要盖上盖子摇晃。如果冰糖已经融化，一天摇晃一两次就可以了，如果冰糖还没有融化就多摇晃几次。

8、这是腌制了3天的果蜜，冰糖已经完全融化，籽会漂浮在上面。可以直接舀着喝，也可以冲水喝。

9、把上面浓稠的果肉部分涂到烤焦的面包片上，很好吃的。

百香果的正确吃法 百香果怎么吃

1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用。籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

2、制成果汁：取一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

百香果怎么吃？

鸡蛋果就是平常所说的百香果，有果汁之王的称号，有黄色和紫色两个品种；蛋黄果为橙黄色，果肉颜色接近蛋黄，故而得名。百香果富含大量维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，经常食用好处多多。

百香果的吃法：

1、榨果汁：百香果最适合加工成果汁，可以显著提高水果的口感与香味。

2、直接食用：用工具剖开百香果，取出其果肉食用。

4、泡酸奶∶剖开果皮取出果肉，将之倒入酸奶中，搅拌均匀后即可食用。

6、做高汤：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提炼出来。

百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

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