柠檬在厨房中有什么妙用 柠檬在做菜里面有什么作用

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• 1、柠檬的45个妙用,快买几个柠檬放在家里吧
• 2、柠檬在生活中的13个妙用
• 3、怎么用柠檬做菜
• 4、柠檬的妙用

柠檬的45个妙用,快买几个柠檬放在家里吧

喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石，因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结石的形成。你不需要再请专业的除虫专家火车买来带有毒性的杀虫剂就可以保持厨房干净无虫。

把2个柠檬切片丢水里，并烧开。关火后，把白衣服漫入水中1个小时，晾干后农服白的发亮。或者将柠檬榨汁，涂在变色发黄的地方，用牙刷刷几分钟，等待10分钟后，源洗晾干，衣服的污渍就能去掉了。

你有了解过柠檬有哪些妙用吗？柠檬的应用范围是很广的，柠檬可以美白，柠檬也可以让我们的家里减少一些味道或者污渍。柠檬我精心为大家整理了柠檬有哪些妙用，希望对你有所帮助。柠檬有哪些妙用1 妙用一：巧变厨房空气 在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。

将柠檬汁、小苏打、精油倒入碗里；加热水、搅拌均匀；将混合物倒入喷瓶中，使用前记得摇一摇哦。防虫 在门框和窗边上喷上柠檬汁，在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁，然后把切片柠檬放在虫子出没的地方，连蚂蚁都会远离。另外，4个柠檬与2升水混合用来拖地，蟑螂和跳蚤也不敢靠近了。

柠檬在生活中的13个妙用

1、防止食物因氧化发生褐变，做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。 防止米饭过于黏稠，蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。 防止红糖结块变硬，在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

2、用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头，用柠檬水洗脸可以去角质，晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温。2用柠檬水漱口可以有效的杀死口腔中的细菌，如果咽下去柠檬水还可以让口气长时间保持清新。

3、把2个柠檬切片丢水里，并烧开。关火后，把白衣服漫入水中1个小时，晾干后农服白的发亮。或者将柠檬榨汁，涂在变色发黄的地方，用牙刷刷几分钟，等待10分钟后，源洗晾干，衣服的污渍就能去掉了。

4、买来的柠檬除了榨汁，在生活中还可以用到以下用处：消除冰箱异味。切几片新鲜的柠檬，放在冰箱里，可以去异味。去除衣服污渍。从化学特性上讲，柠檬里面含有大量的柠檬酸，作用相当于84，可以用来清洗难洗的污渍，而且用柠檬汁洗的衣服不会留下黄斑。 去除鱼腥味。

5、清洁微波炉 微波炉内侧的污渍十分顽固，不容易去掉，这时只需把柠檬汁加水，再放到微波炉加热大约叮2分钟，过后先不要打开，放置2分钟，到微波炉内壁，可以令油垢污渍等食物残余更易去掉。

怎么用柠檬做菜

步骤1：很多朋友纠结柠檬做菜会产生苦味的问题，这种情况我也遇见过，之后经度娘和实践后，终于找到了一个去除苦味的方法。柠檬先用温水洗去表面的蜡质，再切成片，并用牙签剔除其中的柠檬籽，最后将切片的柠檬送入冰箱冷冻四个小时以上。这样的柠檬无论做菜还是泡茶，都不会有苦味。

炸鱼之后将柠檬汁洒上去着味。生蚝，新鲜的生蚝，浇上柠檬汁吃。生鱼片，海鲜，用柠檬汁去腥调味。面条，河粉，米饭，只要你乐意，你可以洒上柠檬汁，我经常在一家越南餐厅吃到这样的组合。味道8错。烧烤时候，可以在烤虾烤猪排什么的上面浇上柠檬水。

柠檬做菜的方法有以下几种：在一般法餐、越南菜和泰国菜用到柠檬汁的较多，主要目的是为了调味，突出食物风味。 可以使用一勺柠檬汁调到沙拉酱里去拌沙拉。柠檬汁放在酸奶里做面膜。可以用柠檬汁来做柠檬柚子茶。柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。

制作工艺 鱼洗净，身上划两刀，放在盘中； 柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用； 葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎； 香菜择洗干净，切成末； 将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟； 将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。

美味小提示：芦荟在做菜时一定要把黏液去掉，否则口感不好，也可以加点冰糖或是柠檬汁来冲淡苦的味道，使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口。柠檬鸭 将柠檬切碎放如调料：酱油，糖，姜，蚝油，阉好。

柠檬的妙用

1、柠檬的13种万能妙用如下： 天然的万用清洁剂。 帮助去除铜锈。 代替漂白水。 去除铁器上的锈迹。 用作收敛剂。 去除皮肤上的蜡斑。 消除异味。 防止皮肤晒伤。 预防感染。 减少口臭。1 预防结膜炎。1 缓解头痛。1 强化指甲。

2、防止食物因氧化发生褐变，做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。 防止米饭过于黏稠，蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。 防止红糖结块变硬，在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

3、去除异味。 将柠檬切开，放在冰箱里面，柠檬便能够吸收冰箱里面的异味，定时对冰箱里面的柠檬进行更换，效果更佳。去除口气。 经常在嘴里面含一片柠檬片或者是经常喝柠檬水，能达到去除口气的目的，不过，因为引起口气的原因多种多样，柠檬只是暂时性的去除口气。清洁功效。

4、降温防暑 用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头，用柠檬水洗脸可以去角质，晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温。防止食物变色 柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。

5、滴几滴柠檬汁在涂抹在指甲上，可以让指甲变得更坚韧、不易断裂。柠檬汁去斑 皮肤如果有雀斑或老人斑，把柠檬汁滴在脸上涂抹均匀可以在一定程度上有所改善改善。皮肤敏感的、皮层脆弱的还是谨慎尝试。增进食欲 空腹时喝一杯加蜂蜜的柠檬汁，可以促进肠胃的蠕动并且促进食欲。

6、柠檬的妙用：去异味：把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。提神减压：柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。很多旅行家和探险家都会把柠檬奉为神物，因为柠檬可以在他们可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。

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